Le projet vise à accroître la multifonctionnalité et la diversification de la production agricole en Sicile et en Tunisie à travers la valorisation des espèces végétales indigènes à haute valeur nutraceutique et sanitaire, en favorisant une forte collaboration entre le monde de la recherche scientifique, le secteur agricole, les entreprises qui gravitent autour le secteur nutraceutique et les acteurs publics et privés.
Le projet a une durée de 30 mois, de septembre 2020 à décembre 2022.
Le projet se focalise sur des territoires ruraux aussi bien sur la côte que sur les zones internes de la province de Enna et Caltanissetta en Sicilie et les gouverneurs de Ariana et Tunis en Tunisie et promeut les espèces végétales à haute valeur nutraceutique et sanitaire, renforçant également la coopération et les synergies entre les chercheurs et les exploitations agricoles.